土居昆布 北海道真昆布柴魚高湯袋(100g)
哈哈一笑 當女人完全不看帳單，只留意男人付多少小費，她剛開始和這個男人交往；當她開始留意帳單上的項目，並囑咐男人不要付太多小費，她已愛上這個男人。 |
連假期間終於可以開心地吃一榮 珍味小點吃喝喝
尤其家裡準備了大量的
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不僅可以飽口腹之欲
又可以及時止嘴饞
而今年你又準備了什麼呢？
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
土居昆布－北海道真昆布柴魚高湯袋
商品規格：
昆布一包10.5g，共5包
柴魚一包9.5g，共5包
來自日本大阪的「土居昆布」，成立於西元1903年明治時代尾聲，傳承至今已有四代，是擁有超過百年歷史的昆布老鋪。現今的第四代接班人土居純一，長期致力於發揚昆布在日本飲食文化中的悠久傳統，並沿循家族嚴訓用心製作各項商品。旗下生產的各類昆布製品，全是以日本當地的頂級天然素材製作，品質絕佳，徹底展現出百年老鋪的用心與堅持！
日本最知名的昆布產地在北海道，而北海道昆布又可依地域與美味程度，分屬三大頂級產區：真昆布、利尻昆布、羅臼昆布。其中，僅在北海道函館附近濱海地區採收的真昆布，被喻為「昆布中的昆布」，是昆布領域裡的最頂級品；而真昆布又依分佈海域的不同，被更細分為白口濱真昆布、?口濱真昆布、本場折濱真昆布等三種。一般咸認，川汲海濱的白口濱真昆布，是品質與價格皆屬最上乘的珍饈逸品。
本款「真昆布柴魚高湯袋」，即是選用昆布領域裡的最頂級產區的最高級品──北海道川汲海濱的白口濱真昆布，搭配九州鹿兒島古法乾燥的柴魚（鰹節）製作而成。
而不僅是嚴選最頂級原料，在包裝上也極其用心。本款高湯袋採用土居昆布首創之分離式袋裝設計，比起一般將昆布與鰹節同裝於一袋的做法，土居昆布是將兩者分開裝袋，除了萃取高湯時更符合傳統昆布柴魚高湯的烹調程序（先浸泡昆布取出、後放柴魚），且由於昆布和鰹節的萃取特性不同，特別設計了不同材質的包裝袋，方能完整獲得頂級高湯的極致味美。
使用時，先浸泡昆布再煮柴魚，歷時萃取出的高湯擁有高雅豐醇、純粹天然的甘鮮滋味，令人陶醉不已！
萃取高湯的步驟如下：
1.於1000ml的冷水中放入一個昆布高湯袋，靜置浸泡15分鐘。
2.以小火慢慢將水煮開後，取出鍋內的昆布高湯袋，放入一個柴魚高湯袋，以小火慢慢滾5分鐘。
3.熄火，取出柴魚高湯袋，即成。
台鐵更新訂票APP 將設防駭機制
新聞描述: 【台灣醒報記者洪進安台北報導】針對台鐵官方APP訂票系統易與民間APP混淆，以及乘客買不到票，卻發現車廂很空的情形，運務處營業科長王文謙強調，台鐵將設防駭機制，以免民間APP佔用台鐵購票系統，侵害使用台鐵官方系統的消費者權益。此外，他也透露，台鐵官方訂票系統將在年底上線，「能自動幫民眾將短程未售出的車票，自動湊成長途車票。」
台鐵官方版APP是「台鐵e訂通」，但民間卻出現不少台鐵車票訂購APP，包括「台鐵訂票通」、「台鐵訂票機」、「台鐵搶票小幫手」等，常讓民眾搞不清楚，透過民間版APP訂票失敗或資訊有誤時，頻向台鐵投訴。
對此，王文謙4日受訪時呼籲民眾使用台鐵官方訂票網站，並強調台鐵將設立防駭機制，「官方必須做好資訊安全防護措施，如果民間自創的台鐵購票系統隨時都能佔用台鐵購票系統，會影響使用台鐵購票系統的消費者權益。」
「只要在網路上火鍋食材茶葉蛋作法取消訂票，網頁上會直接開放空票讓民眾訂票。」王文謙強調，上車的30分鐘前是可以網路訂票的，但30分鐘以後就無法訂票，因為官方擔心民眾會來不及取票，所以鼓勵乘客先安排好時間表，再決定網路訂票或現場排隊。
許多花東民眾都知道可分段訂票，如先訂台北到宜蘭，再訂宜蘭到花蓮，分坐不同的車廂。王文謙說，現行的訂票系統是10多年前編寫的，為照顧每個地區的民眾乘車權益，系統會分區配位，以致東部車票一票難求。不過，他也透露，年底將上線最新系統，能自動湊出不同車廂座位的長途車票，無座位的區段也會詢問是否自願無座。
台北商業大學校長張瑞雄曾任台灣觀光學院校長過去常使用台鐵官方訂票系統，他表示，台鐵官方與民間APP訂票系統主要是訂票步驟不同，但民間APP訂票記錄最後還是會進入台鐵官方訂票系統。但他感慨，連續假日根本點不進訂票系統，如果點進去的話，票也賣光了。
「前、後台的處理訂票系統可以善用科技改善。」現在電腦科技發達，張瑞雄建議能在前、後台的處理增加人工智慧的功能，因為許多消費者在開房訂票時同時點進網頁，導致網頁卡住，如果前台可以讓乘客能順暢先進入輸入乘客資料，後續再讓乘客輕鬆訂票，可避免消費者完全點不進訂票系統的抱怨。
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